大与号和小于号可以通过以下方法进行区分：
1. 开口方向 ：大于号的开口方向是朝左的，而小于号的开口方向是朝右的。
2. 书写形式 ：大于号书写为“>”，小于号书写为“<”。
3. 尖角方向 ：大于号尖角朝右，小于号尖角朝左。
4. 数值对应 ：大于号左边数字大于右边数字，小于号左边数字小于右边数字。
5. 记忆口诀 ：开口向哪儿哪儿就大，尖角向哪儿哪儿就小。
以上是区分大于号和小于号的基本方法
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